♦️رازهايی در مورد پيازچه...
➖پيازچه از خانواده‌ی سبزيجات است.
👌🏻جالب است بدانيد اين خوراکی، ترکيبی از خواص پياز و سبزيجات را با هم دارد.
🥙پيازچه، غنی از کروم است و برای تنظيم گلوکز، سوخت و ساز بدن و تنظيم قند مفيد است.
کروم، کلسترول بد خون و تری‌گليسيريد را کاهش می‌دهد.
🤧پياز از قديم‌الايام به‌عنوان يک داروی ضدسرماخوردگی کاربرد داشته است و اين به دليل ويتامين «ث» موجود در آن و خواص آنتی اکسيدانی آن است. پيازچه برای کاهش مشکلات معده‌ای و روده‌ای مفيد است.
سرعت گردش خون را در بدن افزايش می‌دهد. همچنين اشتها را افزايش می‌دهد و سرعت هضم غذا را بالا می‌برد.
🥗اضافه‌کردن پيازچه به سالاد، باعث بالارفتن ارزش تغذيه‌ای سالاد می‌شود. همچنين کوکوی طبخ‌شده با پيازچه عطر و مزه‌ی منحصر به فردی را داراست.
📕منبع: معارف اسلامی، ج۹۷، ص۳۴
#اصول_تغذیه
🏡 خانواده بزرگ طبیبِ جان 👉
🍎۰•●◍ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬