🏵 #ماءالشعیر (آبجو طبی) 🏵 ⏪ کسانی که مزاج گرم و خشک دارند و بخصوص نوجوانان، ممکن است در تابستان برای تعدیل گرمی و خشکی، نیاز به تدابیر ویژه داشته باشند. بدین منظور می‌توان ماءالشعیر طبی را برای تعدیل حرارت مفرط، حفظ رطوبت های بافتی و تسکین تشنگی توصیه کرد. ▪این ماءالشعیر با ماءالشعیر صنعتی متفاوت است و می‌توان آن را در منزل تهیه کرد. 👈 دستور تهیه: ۵۰ گرم جوی پوست کنده سالم (نه پرک و نه نیمکوب) را در ظرف مناسبی ریخته و روی آن چهار لیوان (یک لیتر) آب بیفزایید، درب ظرف را بگذارید و آن را با حرارت ملایم، آهسته آهسته بجوشانید، تا وقتی که جوها به حالت شکفته و پخته برسند (این زمان به طور متوسط ۵۰ دقیقه طول می کشد) پس از آن ، تا این جوشانده سرد نشده، آن را صاف کنید و در جای خنکی قرار دهید تا سرد شود. ↩ از این چهار لیوان آب، بیش از سه لیوان «جوآب» یا همان ماءالشعیر طبی به دست می آید که [حداکثر دو روز در یخچال] قابل نگهداری است. ✅ نوشیدن این مایع، می تواند فرد را در برابر استرس گرمایی و تشنگی محافظت کند و به کسانی که مزاج گرم و خشک دارند کمک می‌کند تا رطوبت بدنشان بهتر حفظ گردد و از خشکی پوست، زردی رنگ پوست بدن، گودافتادگی چشم ها، یبوست، غلظت خون، تحریک پذیری عصبی و آزردگی های کلیوی احتمالی پیشگیری شود. 🔸البته کسانی که معده سرد و یا تر داشته باشند، بهتر است در هر لیوان آن، یک قاشق مرباخوری عسل حل کنند و سپس آن را بنوشند. ravazadeh.ir 🌺🌺🌺 https://eitaa.com/joinchat/3233677341Ce829c95f0e