الهی به امید خودت🌿
سلاااام خوشگلای من☺😍
حالتون چطوره؟ 🙂
الان فصل ترشی انداختنه😋 ترشیهاتونو انداختید؟
اگه نه که حتما روش پری بانو رو امتحان کنید که دیگه میشه روش همیشگی ترشی انداختنتون👌😍
اول از همه سیو کن که درستش کنی😋
میخوام طرز تهیه ترشی هفت بیجار رو واستون بزارم که انگشتای دستتونم باهاش بخورید😋☺
موادی که لازم داریم:
گل کلم:3کیلو
هویج:نیم کیلو
خیار:نیم کیلو
سیبزمینی ترشی:نیم کیلو
کرفس:1کیلو
پیاز ترشی:نیم کیلو
فلفل سبز تند:300 گرم
سیر:5بوته
کلم پیچ سفید:1عدد کوچک
سبزی معطر شامل(شوید-مرزه-ترخون-نعناع-گشنیز-جعفری) :نیم کیلو به همراه سبزی کرفس خورد میکنیم
موسیر:4عدد یا پودر موسیر (1ق. غ)
سرکه قزوین
ادویه شامل:
سیاهدونه:1ق. غ
زردچوبه:2ق. غ
نمک:اندازه دلخواه
رازیانه:1ق. غ
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐
@kitchenAuntKhatoon ࿐