کوکی میکری مغزدار مواد لازم برای۱۰ نفر آرد 1.5 پیمانه شکر ۱/۲ پیمانه روغن مایع ۱/۲ پیمانه ماست‏ ۱/۲ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری وانیل‏ ۱/۲ قاشق چای خوری نمک ۱ پنس پودر کاکائو ۱-۲ قاشق غذا خوری نوتلا به مقدار لازم طرز تهیه ۱- آرد و نمک و بکینگ پودر را سه بار الک کنید.تخم مرغ و شکر و وانیل را 5 دقیقه با همزن بزنید تا حجیم و کرم رنگ شود. ۲- روغن و ماست را اضافه کنید و یک دقیقه بزنید.سپس مواد خشک الک شده را اضافه کنید و مخلوط کنید. ۳- مواد را دو قسمت کنید.به یک قسمت پودر کاکائو اضافه کنید.صفحات دستگاه ساندویچ ساز را با برس چرب کنید و برای 8 دقیقه دستگاه را گرم کنید. ۴- سپس داخل هر خانه دستگاه 1 ق از مواد بریزید و سریعا در آن خانه پخش کنید و در مرکز 1 ق نوتلا قرار دهید و دوباره 1 ق از مواد روی آن بریزید و صاف کنید. ۵- در صورت تمایل برای طرح دار کردن کوکی مقداری از مواد سفید و کاکائویی را در کیسه های جداگانه بریزید و سوراخ کوچکی ایجاد کنید و با رنگ مخالف روی کوکی طرح دلخواه را بکشید و درب دستگاه را بسته و برای 5 تا 6 دقیقه اجازه دهید بپزند.سپس چک کنید و در صورت پخته بودن از دستگاه خارج و سرو کنید. سایر نکات هربار صفحات را چرب کنید و مواد را بریزید. این کوکی نسبتا کم شیرین است. دقت کنید خانه های دستگاه را بیش از حد پر نکنید تا شیرینی به خوبی پف کند و خمیر نشود. بعد از پخت روی توری قرار دهید تا خنک شود و حالت خیس و خمیری به خود نگیرد. میتوانید پودر کاکائو را حذف کنید و از انواع طعم دهنده و اسانس و رنگ مثل هل یا دارچین یا.... استفاده کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ ❖━━━━👩‍🍳━━━━❖ @kitchenAuntKhatoon ❖━━━━👨‍🍳━━━━❖