ارسالی #اعضا #دسر- زعفرانی  شیر ۳ لیوان شکر ۱ لیوان خامه صبحانه نصف لیوان پودر ژلاتین ۱/۵ قاشق غذاخوری گلاب ۲ قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوری زعفرون آبشده ۲ قاشق غذاخوری شیر و شکر رو قاطی کرده روی حرارت بذارید تا شکر حل بشه. در حدی که شکر حل بشه نیاز به جوشاندن نیست. حالا پودر ژلاتین رو داخل نصف لیوان آب سرد بنماری کنید(حل کنیدب و به شیر اضافه کرده سپس زعفران رو اضافه کنید. و هم بزنید . سه قاشق از مواد رو روی خامه ریخته تا کمی رقیق بشه رو یهویی نریزید چون اگر خامه شل نشه و یهویی اضافه بشه میبره) خامه رقیق شده رو به شیر اضافه کرده، در آخر گلاب و وانیل رو اضافه کنید. و هم بزنید و کاملا مخلوط کنید تا یکدست بشه. قالب رو کمی با روغن چرب کنید و مواد رو در قالب بریزید. و بمدت هشت ساعت در یخچال بذارید تا ببنده. نکته. این دسر رو با پاناکوتا، ژله شیر یا بستنی هم میشه درست کرد.