جایگزین زولبیا بامیه
#ویژه_ماه_مبارک_رمضان
آرد - 350 گرم
کمی نمک
پودر بیکینگ - 1 قاشق غذاخوری
کره -100 گرم
تخم مرغ - 1 قطعه
شیر - 100-150ml
نمک ، بیکینگ پودر ، کره ذوب شده ، تخم مرغ و شیر را به آرد اضافه کنید ، خمیر نرم را ورز دهید. در این زمان به مدت 20 دقیقه استراحت دهید ،
برای شربت:
آب - 200 میلی لیتر
شکر - 300 گرم
عسل - 2 قاشق غذاخوری
جوهر لیمو - نصف قاشق غذاخوری
تمام مواد را در یک قابلمه مخلوط کرده و بپزید تا کارامل شود.
خمیر را برش دهید ، به مربعهای کوچک برش دهید ، طبق کلیپ فرم بدین و در روغن نباتی را سرخ کنید تا قهوه طلایی شود.
•*´¨
*•.¸¸.•*´¨
*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانالی برای کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐
@kitchenAuntKhatoon࿐