حلوای لبو  مواد لازم : آرد سفید یک لیوان شکر یک لیوان پوره لبو یک لیوان پر روغن نصف لیوان گلاب نصف لیوان آب سه چهارم لیوان پودر هل یک قاشق چایخوری طرز تهیه: لبو رو خوب پخته و پوره میکنیم و با شکر و آب و گلاب و هل مخلوط کرده و روی حرارت میگذاریم به حدی که فقط شکر آب شود . سپس خاموش کرده کنار میذاریم . ( من از لبوی پخته ی بازاری استفاده کردم ) حالا آرد و روغن را با هم مخلوط کرده و سرخ میکنیم تنها در حدی که بوی خامی آرد گرفته شود در این حلوا نیازی به تغییر رنگ زیاد آرد نیست آرد باید به رنگ نخود بشود . در این مرحله شربت لبو که خنک شده روی آرد سرخ کرده ی گرم اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم و هم میزنیم تا حلوا جمع شود. (  حدود ۵ دقیقه) بعد از اینکه حلوا ولرم شد تزیین میکنیم موفق باشید . 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon