اگه میخواین یه کیک فنجونی بدون فر با پف عاااالی و بافت فوق العاده درست کنین حتما این ویدئو رو ببینین!
#کیک
#بدون_فر
#کیک_فنجونی
مواد لازم:
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱۳۰ گرم ( یک و نیم فنجان)
شیر ۱۰۰ گرم (یک فنجان)
روغن ۹۰ گرم ( یک فنجان)
آرد سفید ۲۲۰ گرم ( یک و نیم پیمانه)
پودر کاکائو ۲ ق غ
بیکینگ پودر ۱۴ گرم
.
۱. شکر و تخم مرغ رو ۵ دقیقه با دور تند همزن میزنیم تا کشدار و کرم رنگ بشه. ( ۳ دقیقه که با همزن زدین، ظرف رو مطابق ویدئو دورگیری کنین و مجددا به هم بزنین)
.
۲. شیر و روغن رو اضافه میکنیم و ۳۰ ثانیه با همزن میزنیم.
.
۳.آرد سفید، بیکینگ پودر و پودر کاکائو رو با هم مخلوط میکنیم و حتما ۳ بار الک میکنیم و طی دو مرحله به مایه کیک اضافه میکنیم.
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐
@kitchenAuntKhatoon࿐