#شيربرگر
#پنکیک
موادلازم
تخم مرغ دو عدد
شکر یک استکان
شیر یک لیوان
روغن مایع نصف استکان
وانیل یک ق چ
آرد ۱.۵ لیوان
بيکينگ پودر یک ق غ
کاکائو یک ق غ سرپر
مواد کرم:
کرم شانتي یک پاکت یا پودر خامه صد گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ میلی لیتر
عسل سه ق غ
پنیر لبنه ۳ ق غ
تخم مرغ و شکر را خوب با هم زن بزنید و بقیه مواد پنکيک را اضافه کنید و خوب بزنید تا یکدست شود.
ماهیتابه را داغ کنید و نصف یک ملاقه کوچک از مواد بریزید و صبر کنید تا روی پنکيک حباب بزند و بعد برگردانید و به این ترتیب تمام مواد را استفاده کنید.
در ظرف دیگری پودر خامه و عسل و خامه صبحانه و پنیر لبنه را با هم زن بزنید تا شکل بگیرد و در یخچال بگذارید.روی پنکيک از کرم بریزید و یک پنکيک دیگر روی آن بگذارید. (مانند ویدئو عمل کنید).
سپس اطراف شیر برگر ها را در پودر پسته یا نارگیل بغلتانید و روی آن سس شکلاتی بریزید و سرو کنید.
من برای خودم ،پنکیکها را با قالب گرد یا با لیوان قالب زدم تا یک شکل بشه و شکلات را به روش بن ماری آب کردم و سر شیر برگر ها را در آن زدم و گذاشتم شکلات سفت بشه .
در یخچال نگه دارید و سرو کنید
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانالی برای کدبانوها🍓
فیلم آشپزی
آشپزخانه خاله خاتون
👩🍳࿐
@kitchenAuntKhatoon