از زمانی که جوش میاد فقط ۲۰ دقیقه باید رو حرارت باشه اگر تایمش بیشتر باشه هم توتها له میشه و هم رنگ مربامون قهوه ای میشه.
آخرای پخت هم چند قطره لیموترش میریزیم🍋
شعله رو خاموش میکنیم و میذاریم مربامون تو همون قابلمه خنک بشه بعد داخل ظرفمون که حتما باید خشک، تمیز و استریل باشه میریزیم که کپک نزنه و داخل یخچال میذاریم اگر مقدار مرباتون زیاده میتونید تو فریزر هم بزارید
.
✅کپک در اثر رطوبت و گرما بوجود میاد پس حتما بذارید توتها بعد از شستن خشک بشن و ظرفتون هم همینطور
.
اضافه شربت هم از صافی رد کنید و تو یه شیشه تمیز و خشک داخل یخچال نگه دارید😊
.
به همین راحتی یه مربای فوق العاده خوشمزه و خوشرنگ داریم🍓😋
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇
👩🍳࿐
@kitchenAuntKhatoon ࿐