هویج پخته در روده ژلی چسبناک ایجادکرده و هضم غذا را کند و اسهال کودک راقطع میکند. اما اگر کودک یبوست دارد،به او آب هویج بدهید. هویج پخته داروی اسهال است و هویج خام داروی یبوست.