# غذای سنتی وبومی منطقه 🥘 قَتِقو شیرین در گویش محلی #نوعی کاچی # دارای خاصیت گرم ومقوی برای افراد بی قوه یا کسی که خیلی سر تگ میندازه 😂😂😂 یا خانمهای شیرده یا زائو پخت امروز صبح کدبانوی کریم آبادی👌 طرز تهيه: اول روغن گوسفند ( یا روغن ارده و کنجد و زیتون) را میریزیم تو قابلمه بعد یکی قاشق زرد چوبه تو روغن تف میدیم بعد ۴ تا قاشق غذا خوری آرد گندم می ریزیم تو روغن و زرد چوبه تف میدیم بعدش پودر زنجبیل و دارچین و هل سبز و سیاه دانه و گشنیز و رازونه و میخک و قولنج میریزیم تو قابلمه بعدش مغز پسته و گردو و بادام میریزیم تو قابلمه بعد ش آب اضافه میکنیم تا مواد از سفتی دربیاد بعدش نبات و قند اضافه میکنیم و بعدش مثل برنج دم میزاریم و نوش جون میکنیم ممنونم خانم صادقی 🙏 🆔@MEJRi403