حلوا زنجبیلی #حلوا‌کفگیری آرد900گرم پودر قند450گرم روغن وکره450گرم کره250ودوملاقه روغن جامد گردو خرد شده 300گرم پودر هل3ق غ زنجبیل 1ق غ زعفران1_گرمی با نصف لیوان گلاب خیس میدهیم آرد نیم ساعت تفت میدهیم تا بوی خامی ازبین بره ارد الک کنید روغن ها را با روغن مخلوط کرده تا به خورد هم برن بعد‌از حرارت برمیداریم میزاریم زمین پودر قند الک شده هل وگردو اضافه میکنیم با دست هم میزنیم اگه دورنگ میخواهیم نصف میکنیم به نصفی زنجبیل وهل اصافه میکنیم نصف بقیه زعفران وگلاب شاید این قسمت کمی روغن اصافه کنیم هردورو در ظرف جمع کرده با کفگیر میکوبیم در ظرف میزاریم باپودر پسته تزیین میکنیم ╭┅─────┅╮ @M_Khabar 👈 ( مراغه خبر ) ╰┅─────┅╯