#چی_بپزیم
سس مایونز خانگی درست کنید
🥣 اگه تو این روزهای قرنطینگی به دنبال جایگزین مناسب و کمکالریتر برای سسهای مایونز معمولی هستید میتونید با کمک سیر و زردچوبه یک سس مایونز خونگی تهیه کنید و با سالادها، ساندویچها و غذاهای دیگه نوش جان کنید.
مواد لازم
🔸شیر سویا نصف لیوان معادل ۱۲۵ میلیلیتر
🔸روغنزیتون نصف لیوان معادل ۱۲۵ میلیلیتر
🔸زردچوبه ۱ قاشق کوچک معادل ۴ گرم
🔸سیر له شده ۲ حبه
🔸آب لیموترش ۲ قاشق غذاخوری معادل ۳۰ میلیلیتر
🔸نمک به میزان لازم
روش تهیه
🥣 همه مواد رو به کمک همزن یا گوشتکوب برقی و یا همزن دستی به مدت چند دقیقه به خوبی هم بزنید و این کار رو تا زمانی ادامه بدید که بافت سس مثل بافت مایونزهای معمولی بشه.
😋 تو تعطیلات کرونایی سعی کنین برای درست کردن غذا همه اعضای خانواده مشارکت کنن.
@MaeMaein5
التماس دعای فرج ❤️