سوپ لپه🍵
این دستور پخت برای کودکان هشت تا ۱۰ ماهه تهیه شده است.
مواد لازم⬇️
این مقدار مواد اولیه که در زیر آمده است حدود شش لیوان از این سوپ را برایتان آماده خواهد کرد. همچنین برگ بو را میتوانید از عطاریها تهیه کنید اما اگر برگ بو پیدا نکردید میتوانید کمی از یک ادویهٔ خوشبو را که دوست دارید جایگزین آن یا کلاً آن را حذف کنید.
۴۵۰ گرم لپهٔ خشک
۲ عدد برگ بو
یک پیاز متوسط و خردشده
نصف قاشق چایخوری آویشن
طرز تهیه سوپ لپه🥣
ابتدا لپهها را پاک کرده و بشویید. لپه و دیگر مواد اولیه را در یک تابهٔ بزرگ بریزید و آب کافی اضافه کنید، طوری که به اندازهٔ ۲/۵ سانتیمتر آب بالای سطح لپهها باشد.
وقتی آب لپهها جوش آمد، دمای آن را کم کنید تا در حالت جوش ملایم بماند. در ظرف را ببندید و بگذارید برای ۵۰ تا ۶۰ دقیقه بپزد تا لپهها نرم شوند. سپس برگ بوها را خارج کنید و دور بریزید. در آخر غذا را در یک مخلوطکن بریزید و با اضافه کردن مقدار کمی آب جوش برای نرم شدنشان، پوره کنید.
نوش جان❗️
#تولد_تا_هفت_سالگی
#میوه_ی_دل_من
#پیشنهاد_غذا
╭┅───🌸—————┅╮
@MiveiyeDel_man
╰┅───🌼—————┅╯