🔸دستور پخت ماهیچه مشهدی
✅گوشت ماهیچه گوسفندی
پیازفراوان
نمک
فلفل
هل سیاه
بادیان ستاره ای
تخم گشنیز
چوب دارچین
زعفران
زرشک
🔹به هیچ عنوان تا گوشت کاملا نپخته بهش نمک اضافه نکنید باعث میشه بافتش سفت بشه
🔹حتما شعله گازتون رو هنگام پخت کم کنید تا آرام پخته بشه☺️