#نکته_روز 🌿
🔸چه کنیم دچار سرماخوردگیهای مکرر نشویم؟
🔴دمنوش عناب
دمنوش عناب هم در این فصل مناسب است و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن میشود (البته روزی یک فنجان، دو هفته مصرف و دو هفته فاصله افتاده و مصرف نشود).
🔴لیمو پرورده
🌱درتابستان لیموترش پرورده درست کنید و در فصول سرد از آن بهره ببرید.
🌱برای تهیه این معجون، لیموترش رسیده و پوست نازک را کاملاً خشک کرده (تا کپک نزند) و به حلقههای نازک برش دهید و هستههای آن را خارج کنید.
🌱درون یک ظرف شیشهای تمیز، لایه لایه حلقههای لیمو و شکر یا عسل بریزید (وزن شکر با وزن لیمو یکسان است) تا شیشه پر شود.
🌱در ظرف را محکم ببندید و در آفتاب قرار دهید و سه روز به شیشه دست نزنید.
🌱پس از سه روز با یک قاشق بلند، محتوای ظرف را به هم بزنید و کمی با پشت قاشق، لیموها را فشار دهید و در ظرف را ببیندید و سه روز استراحت دهید.
🌱پس از سه روز، دوباره عمل هم زدن و فشردن لیموها را تکرار کنید تا گاز و هوای موجود در لیموها خارج شود و شکر نیز حل شود. با این تفاوت که اینبار پس از هم زدن و فشرد، یک قاشق سرپر شکر روی لیموها بریزید و درظرف را ببندید.
🌱این الگو را تا ۴۰ روز تکرار کنید، سه روز استراحت، فقط هم زدن و فشردن، سه روز استراحت و افزودن یک قاشق شکر.
🌱پس از این مدت، شکر تبدیل به شهد شده و لیموها جلوی آفتاب کاملاً پرورده میشوند، اکنون باید ظرفتان را در یحچال قرار دهید.
🌱در روزهای پاییز و زمستان در چای یا همراه آب ولرم از این معجون برای بهبود علائم سرماخوردگی، شادابی پوست و علائم آلرژی مانند خارش استفاده کنید.
🌱از چوب دارچین هم میتوان برای افزایش عطر و همچنین خاصیت ضدویروس این ترکیب بهره گرفت.