به‌نام الله
#شِکَرتیغال ( نام علمی : Echinops )
سرده‌ای از گیاهان چندساله‌است
نام‌های دیگر آن در قدیم #شکرتیار، #خارشکر و #تیغ‌قندک و #شکرتاقار بوده‌است
شکرتیغال که براحتی در آب حل می‌شود
دارای ۲۳ درصد قند ترهالوز، طعمی شیرین و لعاب‌دار است
و بعنوان لینت‌بخش و برطرف‌کننده سرفه و نیز پائین آورنده تب مصرف می‌شود
گیاهان این سرده را خارشکرها و قندرونک‌ها هم نامیده‌اند
این سرده در ایران ۵۴ گونه گیاه علفی چندسالهٔ خاردار دارد
که معمولاً انحصاری ایران‌اند
شکرتیغال گیاهی است خاردار بشکل خارخسک که گل‌هایش به‌شکل گلوله‌ای خاردار و آبی‌رنگ در انتهای ساقه قرار دارند
این گیاه در سراسر بر قدیم می‌روید
بر روی برگ‌ها و ساقه‌ی این گیاه حشره‌ای از راسته‌ی قاب‌بالان بنام خزوکک برای نگهداری تخم‌ها و نوزاد خود پیله‌ای می‌تند به اندازه یک فندق که سفیدرنگ است
نوزاد پس از آن‌که به حشره بالغ بدل شد پیله را سوراخ می‌کند و از آن خارج می‌شود
جنس پیله‌ی این حشره که از ترشحات گیاه شکرتیغال ساخته شده ترکیبی از مواد سلولزی و نشاسته و مواد ازته و به‌مقدار زیاد (در حدود ۲۵ درصد) قند مخصوصی بنام ترهالوز است
در #پزشکی_قدیم از این پیله که بنام شکرتیغال می‌نامند بعنوان ملین و متعادل کنندهٔ دستگاه گوارش استفاده می‌کردند
در بازار منظور از شکرتیغال همین پیله‌ی خزوکک است و خود گیاه را بنام تیغال می‌نامند
گیاهان مولد شیرابه‌های قندی(مان) شکرتیغال در اغلب استان‌های ایران به ویژه یزد (مهریز) خراسان، فارس(جهرم)، اصفهان، کرمان، کرمانشاه، همدان، لرستان، شاهرود مازندران و تهران و زنجان در بلندای ۱۸۰۰ متری از سطح دریا رویش و پراکندگی داشته و جمع‌آوری محصول نیز کم و بیش در این مناطق صورت می‌گیرد
در بسیاری از مناطق ایران به رغم وجود و وفور گیاه شکرتیغال آثاری از فعالیت و وجود حشره مشاهده نمی‌شود
این دارو برای تارهای صوتی مفید است
و در رفع خش صدا موثر است
توصیه :
مقداری از آن را در نصف لیوان آب جوش بریزید یک قاشق غذا خوری عسل به آن اضافه کنید و به مدت ۲۰ دقیقه منتظر بمانید بعد آن را در فواصل زمانی مختلف جرعه جرعه میل کنید
گل‌های آبی رنگ، کروی و دارای خاری که در اطراف تهران، دامنه‌های البرز، دماوند، شیراز، نائین، گلپایگان، تبریز، تفرش و کرمان مشاهده می‌کنید، گیاه دارویی شکر تیغال است
گیاه شکر تیغال خواص درمانی منحصر به فردی دارد
در #طب_سنتی از آن برای درمان بیماری‌های مختلف استفاده می‌شود
این گیاه با نام‌های شکرتیار، خارشکر و تیغ قندک نیز شناخته می‌شود
خواص :
گیاه شکر تیغال، از گیاهان دارویی بومی ایران است که در طب سنتی برای تقویت عضلات بدن، انعطاف پذیری ستون فقرات، برطرف کردن سرفه، پایین آوردن تب، تسکین سوزش مری، رفع خشکی گلو، درمان تصلب شرایین، درمان فشار خون بالا و پیشگیری از سکته قلبی استفاده می‌شود
مضرات :
(موارد احتیاطی و منع مصرف)
استفاده از شکرتیغال برای بیماران مبتلا به فشار خون و افرادی که از قرص‌های تنظیم فشار استفاده می‌کنند، بایستی با احتیاط همراه باشد
زیاده‌روی در مصرف این گیاه باعث ایجاد حالت تهوع می‌شود
میزان مجاز مصرف این گیاه طبق منابع، ۱۸ گرم است
توجه داشته باشید، اگر پیله شکرتیغال را تهیه کردید، حتما آن را بشکنید و حشره سیاه رنگ درون آن را جدا کرده و سپس استفاده کنید
برگرفته از : فصلنامه گیاهان دارویی
http://shiraze.ir/fa/news/130279/%D8%A2%D8%B4%D9%86%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%DA%AF%DB%8C%D8%A7%D9%87-%D8%AF%D8%A7%D8%B1%D9%88%DB%8C%DB%8C-%D8%B4%DA%A9%D8%B1%DA%A9%D9%87-%D8%B4%DA%A9%D8%B1-%D8%AA%DB%8C%D8%BA%D8%A7%D9%84
💥🌱🌿🔥