#پنکیک_مخصوص
مواد لازم
آرد……………………………………………۱/۵ پیمانه
بیکینگ پودر…………………….یک قاشق غذاخوری
وانیل …………………….. نصف قاشق چایخوری
شکر………………………………………. نصف پیمانه
نمک………………………….نصف قاشق چایخوری
شیر یا ماست……………………………….نصف پیمانه
تخم‌مرغ…………………………………یک عدد
روغن …………………………………. به میزان لازم
طرز تهیه:
شکر ، آرد و تخم مرغ را خوب مخلوط کنید.
بکینگ پودر ، وانیل و شیر را هم اضافه کنید و خوب به هم بزنید.
در یک ماهیتابه به مقدار لازم روغن ریخته و اجازه دهید داغ شود.
مواد را میتوانید به صورت قاشقی داخل ماهیتابه ریخته و با حرارت متوسط سرخ کنید.
وقتی یک طرف طلایی شد پنکیک را برگردانید تا طرف دیگر آن نیز برشته شود.
در صورت تمایل میتوانید کل مواد را با هم در ماهیتابه ریخته و درب آنرا بگذارید و حرارت را کم کنید.
بعد از چند دقیقه یک طرف پنکیک آماده ده و میتوانید برگردانید تا طرف دیگر نز طلایی شود.
✨💫✨💫✨💫✨💫