🥧نکات کیک پزی🥧
🍰کیک نم دارد!
۱)کیک خیلی داخل قالب باقی مونده و فضاش هم گرم بوده و کیک عرق کرده.
۲)کیک کامل نپخته ولی ظاهرش سفت بوده و از فر خارج شده(تست با خلال دندون انجام نشده و داخل کیک مغزپخت نیست)
۳)مقدار یکی از سه ماده اولیه(شکر،مایعات و روغن)زیاد بوده یا روغن جامد استفاده شده که آب نشده و مقدارش بیش از دستور بوده!
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳