🍛کوکوی لپه و مرغ
🌯سینه مرغ۵۰۰ گرم
🌯لپه پخته۱ پیمانه
🌯تخم مرغ۳-۴ عدد
🌯پیاز رنده شده۱ عدد
🌯ترخون خردشده۱ پیمانه
🌯عصاره مرغ۱ عدد
🌯دارچین۱/۲ قاشق چای خوری
🌯نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
🌯روغن به مقدار لازم
🧆ابتدا لپه های پخته شده و سینه مرغ را درون چرخ گوشت ریخته وچرخ میکنیم
سپس پیاز رنده شده را به مرغ و لپه اضافه کرده
سپس تخم مرغ ها را به موادمان اضافه کرده تقریبا دوتا تخم مرغ برای چنین موادی کافیه
سپس ترخان و نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین و عصاره مرغ را به موادمون اضافه میکنیم
کاملا مواد را هم میزنیم که حالت چسبندگی داشته باشه
و در روغن سرخ کرده و در ظرف چیده و نوش جان کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳