#کیک_اسفناج 💚🍰🎂
📌مواد لازم :
تخم مرغ 4 عدد
شکر 1/5 لیوان
وانیل 1/2 ق چ
برگهای اسفناج خرد شده یک کاسه(اگه بیشتر بریزید رنگش سبزتر میشه)
ارد 2 لیوان
روغن مایع 1/2 لیوان
اب 1 لیوان
بکینگ پودر 1 ق غ
نمک 1/4 ق چ
هل 1/5 ق چ
📌طرز تهیه :
قسمت برگهای اسفناج رو با 1 لیوان اب و نصف لیوان روغن مایع پوره کردم (تو مخلوط کن ریختم )
زرده و سفیده تخم مرغ رو جدا کردم وسفیده رو با همزن زدم تا کف کنه وسفت بشه وزرده رو با شکر زدم تا کرم رنگ وکشدار بشه و وانیل اضافه کردم.
هل ریختم حتما هل رو بزنید چون مزشو عالی میکنه و پوره رو اضافه کردم و هم زدم ، ارد و پکینگ پودر و نمک رو سه بار الک کردم و به مواد اضافه کردم و با لیسک دورانی مخلوط کردم و ته قالب رو چرب کردم و آردپاشی کردم
وتو فر 180درجه به مدت 60 دقیقه البته بستگی به فرتون داره ممکنه این زمان جزیی فرق کنه ولی استانداردش رو من گفتم گذاشتم بپزه وبا خلال دندون تست کردم و وقتی تمیز بیرون اومد از فر خارج کردم.
نوش جان💚
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[
@SampleChef 👩🍳