👩🍳
#سوپ_مرغ_و_ذرت
ضخامت يك عدد سينه مرغ را نصف ميكنيم و بعد مثل كليپ بالا برش هاى نازك ميزنيم. در قابلمه مقدارى روغن ميريزيم و مرغ ها را به آن اضافه ميكنيم. بعد يك عدد پیاز را از وسط نصف ميكنيم و به صورت خلال هاى بلند درمياريم و داخل قابلمه ميريزيم. مقدار خيلى كمى آب اضافه ميكنيم. پنج حبه سير را ريز خرد ميكنيم و همراه با بيست و پنج گرم كره داخل قابلمه ميريزيم. يك ق.م دانه فلفل سياه را خرد ميكنيم و همراه با مقدارى نمك به مواد اضافه ميكنيم. بعد سى شاخه جعفرى را خرد ميكنيم و همراه با يك پيمانه ذرت شيرين داخل قابلمه ميريزيم. چند دقيقه تفت ميديم و در نهايت يك و نيم ليتر آب را همراه با مقدارى نمك اضافه ميكنيم و اجازه ميديم سوپ كاملا بپزه و جابيفته.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[
@SampleChef 👩🍳