#شیرینی_زبان
🔹شکر : ۱ پیمانه
🔹آب : ۱/۲ پیمانه
🔹گلاب : ۱/۴ پیمانه
🔹زعفران دم شده : ۲ قغ
🔹خمیر هزارلا : ۱ بسته
🔹پودر پسته : ۲ قغ
🔶 برای درست کردن شهد شکر رو با آب ، زعفرون و گلاب روی حرارت بزارید وقتی حل شد داخل لیوان بریزیدو کنار بزارید تا سرد بشه ( به جای شهد میتونید از ترکیب ۲ قاشق عسل با ۱ قاشق آب هم استفاده کنید )
🔶 خمیر هزارلارو یخ زدایی کنید و با کاتر شیرینی زبون کاتر بزنیدو کف سینی فر روی کاغذ روغنی بچینید سطحشونو با فرچه یکم شهد بزنیدو یه خمیر دیگه روش بزارید یعنی دولایه خمیر روی هم ، روی خمیر دوم رو هم شهد بزنید و با چاقو روی سطح خمیر خط بندازید
🔶 میره تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه ۵ دقیقه اخر هم گریل رو روشن کنید تا طلایی و خوشرنگ بشه دوباره روش شهد بزنید و با پودر پسته تزئینش کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[
@SampleChef 👩🍳