✅ ژله رویایی 😋
✍مواد لازم:
ژله آلورا
ژله سفید (ژله بستنی، شیر یا پاناکوتا )
گل خوراکی (محمدی یا هر گل خوراکی دیگه)
چند رنگ خوراکی
قلمو یا گوش پاکن
🍜 طرز تهیه:
ابتدا تعداد غنچه گل محمدی رو که نیاز دارید برای چند دقیقه داخل کمی اب جوش و شکر بزارید تا تازه و خوش طعم بشه .
ژله الوورا را آماده کنید و بریزید داخل قالب و گلها رو بهش اضافه کنید . در این مرحله باید یک قالب کوچکتر رو پر از اب سرد کنید و بزارید داخل قالب بزرگتر تا یک لایه ژله الوورا دور تا دور قالب تشکیل بشه. بعد از بسته شدن ژله الوورا اب سرد داخل قالب کوچکتر و خالی کنید و اب گرم داخلش بریزید تا قالب داخلی جدا بشه. مراقب باشید اب خیلی داغ نباشه که دیواره رو آب کنه.
بعد از جدا شدن قالب داخلی، با کمک یک قلمو یا گوش پاک کن و مقدار کمی رنگ خوراکی مطابق تصویر ژله آلورا رو رنگ کنید. اگر رنگ خوراکی ندارید می تونید از زعفران و اب لبو و... استفاده کنید .
بعد از رنگ امیزی پاناکوتا خنک شده و یا ژله بستنی رو روی ژله آلورا بزارید یخچال تا کاملا ببنده.
#ژله_رویایی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[
@SampleChef 👩🍳