تا حالا بدون گوشت خورش پختی؟❌️
اگه نه که این پُ_ستو تا آخر ببین و سیوش کن و بفرس برا هرکی گیاه خواره یا یه غذای اقتصادی و البته خوشمزه میخواد😍
موادی که نیاز داره:👇
بادمجون🍆
پیاز رنده شده🧅
گردو آسیاب شده
رب انار
ادویه(زردچوبه_فلفل سیاه_نمک)
پیاز رو تفت دادم کمی که سبک شد بهش ادویه هارو زدم بعد هم گردو و رب انارو...تفت که خوردن آب سرد اضافه کردم و نیم ساعت زمان دادم با شعله ملایم بپزه..
توو این فاصله بادمجون هارو مکعبی خورد کردم و سرخ کردم و ب مواد اضافه کردم
نیم ساعت تا ۴۰ دیقه دیگه زمان دادم جا بیفته😍
امیدوارم این خورش خوشمزه و اقتصادی و سالم رو بپزین و نوش جونتون بشه🥰
خورش خورشت بادمجان چلوخورش برنج
خدایا شکرت🤲
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[
@SampleChef 👩🍳