#سماق_پلو وقت كافي نداري ولي دلت يه غذاي لذيذ ميخواد ؟ همين سماق پلو رو درست كن ،كه خوشمزه و همه پسندِ هيچي از كباب كوبيده كم نداره براي قل قليا فقط كافيه ٣٠٠ گرم گوشت رو با يه پياز درشت رنده شده ( آبشمو نگير) و نمك و فلفل سياه و زردچوبه يه كوچولو ورز بدي و قل قلي كني و تو روغن سرخشون كني، بعد از تابه دربياريشون و تو همون تابه گوجه سرخ كني با كني نمك و بعد اينكه برنجتو آبكش كردي با گوشت و قلقلي و سماق لايه به لايه بري جلو و در آخر كمي زعفرون روش بدي و اجازه بدي دم بكشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳