دلمه رو اینجوری درست کن که عاشقش میشی
«تا آخرش حتما ببین و نظرت رو تو کا.منت
.
مرحله اول : پیاز ها وقت کمی طلایی شدش بهش گوشت چرخکرده میریزم
.
مرحله دوم : ادویه ها که میشه نمک و فلفل سیاه و زردچوبه میریزم
.
مرحله سوم : برنج نیم پخت شده رو آبکش میکنیم به مواد اضافه میکنیم
چهارم : لپه که از شب قبل خیش خورده رو میپزیم و اضافه میکنیم
.
پنجم : سبزی مخصوص دلمه (گشنیز، جعفری ، نعناع ، ترخون )میریزم
.
ششم : ادویه مخصوص و زرشک و زعفرون دم کرده رو میریزم
.
هفتم : برگ مو رو یک دقیقه میپزیم آبکش میکنیم و مواد رو داخلش میریزیم و قشنگ میپیچیم
.
هشتم : داخل ظرف دیگه ، سرکه و آب و شکر رو با هم مخلوط میکنیم
و روی دلمه ها میریزیم
بعد از ۲ساعت پخت با حرارت کم دلمه ما آماده است😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[
@SampleChef 👩🍳