#حلقه_مرغ_و_ریحان
🔷مواد لازم
🔹خمیر پیتزا به میزان لازم
🔹 مرغ پخته وخرد شده یک و یک دوم پیمانه
🔹پنیر پیتزایک دوم پیمانه
🔹 ریحان تازه خردشده دو قاشق غذاخوری
🔹فلفل دلمه خرد شده مقداری
🔹قارچ سرخ شده مقداری
🔹سیریک حبه
🔹نمک فلفل به مقدار لازم
♨️طرز تهیه
مواد میانی را با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید. خمیر را گرد باز کنید را به هشت قسمت مساوی تقسیم کنید.
برش های مثلثی خمیر را در قالب گرد چرب شده می چینیم. طوریکه نوک تیز کمی از دور قالب به طرفه بیرون باشد و قاعده مثلث داخل قالب.
کمی از گوشه ها داخل قالب روی هم می افتد. بعد از اینکه تمام برش های مثلثی خمیر را دور تا دور قالب چیدید مواد میانی را روی خمیر داخل قالب می گذاریم و نوک خمیر که کمی بیرون از قالب بود روی مواد بر می گردانیم بدین طریق حلقه خمیری گرد داخل قالب خواهیم داشت.
روی خمیر زرده تخم مرغ زعفران مالیده کمی کنجد می پاشیم.
در طبقه وسط فر 180 درجه سانتی گراد به مدت 25 دقیقه البته بستگی به دمای فرتان دارد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[
@SampleChef 👩🍳