#فوت_وفن😍🤗
#_کیک_انجیر
مواد لازم📝
شکر 1 پیمانه
وانیل 1/2 قاشق چایخوری
تخم مرغ درشت 3 عدد
روغن مایع 1/2 پیمانه
ماست 1 پیمانه
آرد 2 و 1/2پیمانه
بیکینگ پودر 1 ق غ
انجیر به مقدار لازم
✍طرز تهیه:
تخم مرغ،وانیل و شکر رو با هم مخلوط وبا همزن بزنید تا سفید وکشدار بشه بعد
روغن و ماست رو اضافه کرده وباز با همزن بزنید .
مخلوط آرد و بکینگ پودر رو 3بار الک کرده ودر دو مرحله به مخلوط اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم.
کف یک قالب با قطر 20سانت رو کاغذ روغنی بندازید ونصف موادتون رو توش بریزید ، مقداری انجیر خرد شده روی مواد کیک ریخته و بقیه مواد رو روش بریزید و صاف کنید بقیه انجیرها رو روی کیک به طور دلخواه بچینید .توجه کنید که انجیرها رو نازک برش بزنید .
داخل فر 180 درجه به مدت چهل و پنج دقیقه تا یک ساعت قرار بدین تا کاملا پخته و سطحش طلایی شه . با خلال چوبی تست کنید اگه تمیز بیرون اومد کیکتون آماده ست روش مقداری پودر قند بپاشید ونوش جان کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[
@SampleChef 👩🍳