🥘خورشت رنگین کمان 🫕مواد لازم: ▫️گوشت مرغ پخته و خلال شده :2/1و1 پیمانه ▫️کرفس خلال شده:1 پیمانه ▫️هویج خلال شده:2/1 پیمانه ▫️فلفل دلمه خلال شده:2/1 پیمانه ▫️قارچ ورقه شده :1 پیمانه ▫️ذرت پخته شده :2/1 پیمانه ▫️پیاز سرخ شده:1 قاشق سوپخوری ▫️گوجه فرنگی خلال شده :2/1 پیمانه ▫️کره : 1 قاشق غذا خوری ▫️سویا سس : مقداری 🥘روش تهیه : روغن را داخل تابه ریخته کمی که گرم شد،گوشت و پیاز سرخ شده را با هم تفت دهید،آن گاه گوشت و پیاز رااز داخل تابه بردارید و به جای آن فلفل دلمه ای را کمی تفت داده ،هویج و کرفس رادر تابه ریخته کمی همزده، سپس قارچ ورقه شده و گوجه فرنگی خلال شده را به مواد اضافه کنید وکم کم هم بزنید هنگامی که همه ی مواد پخته شد ،گوشت و پیاز و سویاسس را به مواد افزوده کمی تفت بدهید.این غذا فقط باتفت دادن پخته می شود. از گوشت فرمز یا ماهی یا میگو نیز می توان استفاده کرد ، فقط حرارت باید تند و یکنواخت باشد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳