🌽طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی 🔸مواد لازم : ▫️فلفل سیاه به میزان لازم ▫️نمک به میزان لازم ▫️آویشن به میزان لازم ▫️پنیر پیتزا به میزان لازم ▫️سس مایونز 3 قاشق غذاخوری ▫️کره 2 قاشق غذاخوری ▫️قارچ (خرد شده) 2 پیمانه ▫️ذرت 3 پیمانه ▫️روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری ▫️آبلیمو به میزان لازم 🌽طرز تهیه: ابتدا ذرت را با مقداری آب و نمک و کمی روغن کاملا بپزید تا نرم شوند. قابلمه ای بزرگ انتخاب کرده و پر از آب کنید و اجازه دهید به جوش بیاید. ظرفی کوچکتر را روی آن قرار داده و کره را داخلش آب کنید و بعد روغن زیتون را به آن اضافه کرده و بعد از مدتی ذرت ها ی پخته شده و بدون آب را بیفزایید.قارچ ها را داخل مقداری آبلیمو و روغن تفت دهید و به مواد اضافه کنید. درب قابلمه کوچک را بگذارید و شعله را زیاد کنید تا مواد داغ شوند سپس آویشن ، سس سفید ، فلفل و نمک را اضافه کنید و خوب مخلوط نمائید، در انتها نیز پنیر پیتزا را بریزید تا با حرارت مواد پنیر آب شود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳