🍚برای تهیه برنج قرمز
🔸مواد لازم :
▫️پیاز داغ دو قاشق غذاخوری
▫️سویا سس یک قاشق غذاخوری
▫️رب گوجه دو قاشق مرباخوری
▫️پاپریکا یک قاشق مرباخوری
▫️قارچ چهار قاچ صد و بیست و پنج گرم
▫️کلم رشته رشته شصت گرم
▫️هویج مکعب ریز خرد شده دو عدد متوسط
▫️زنجبیل تازه یک قاشق مرباخوری
▫️فلفل قرمز یک تا سه عدد یا پودر فلفل
▫️پیاز یک عدد کوچک ریز خرد شده
▫️روغن سه قاشق غذاخوری
▫️برنج نیم کیلو خیس کرده
🔸طرز تهیه
برنج را کته کرده بعد بگذارید خنک شود.روغن را داغ کرده پیاز و فلفل قرمز و یا پودر آنرا تفت دهید سپس زنجبیل و هویج را تفت داده سپس کلم را اضافه کنید سپس تمام مواد را ریخته حدود 6 دقیقه یا تا جایی که سبزیجات نرم شود تفت دهید. در آخر برنج را ریخته و روی حرارت متوسط مخلوط کنید و بعد با خیار و پیاز داغ تزیین کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[
@SampleChef 👩🍳