🍌طرز تهیه مربای موز با گردو
🔸مواد لازم
▫️موز ۱ کیلوگرم
▫️شکر ۷۵۰ گرم
▫️لیمو ترش ۲ عدد
▫️دارچین نصف قاشق چای خوری
▫️گردو خرد شده به مقدار لازم
▫️آب ۲ لیوان
🔸دستور تهیه : پوست موز را بگیرید و موزها را حلقه حلقه خرد کنید و آب لیمو ترش را روی آنها بریزید.لیمو ترش را بشویید، آب آن را بگیرید و پوست آن را رنده کنید، سپس پنج دقیقه در آب جوش بریزید تا بجوشد.آب و شکر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا شکرها حل شوند و یک شربت غلیظ درست شود.سپس موزهای حلقه شده را به آن اضافه کنید تا چند قل بخورد.در دقایق پایانی پوست لیمو ترش رنده شده را اضافه کنید و شعله را خاموش کنید.سپس گردوهای خرد شده و دارچین را اضافه کنید و یک هم آرام و کوچک بزنید تا گردو با مربا مخلوط شود.صبر کنید تا مربا خنک شود سپس آن را در ظروف شیشهای خشک و تمیز بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
نوش جان…
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[
@SampleChef 👩🍳