پیازهای خرد شده رو تفت بدین تا طلایی شن. رب رو با کمی روغن تفت بدین و بهش ادویه ها رو اضافه کنید و بعد پیازهای سرخ شده رو بهش اضافه کنید.
.
بعد پختن برنج بهش سبزی ها رو همراه با مخلوط رب و پیاز و ادویه ها به همراه آب گوشت اضافه کنید. لوبیاهای نیم پز رو هم اضافه کنید. در قابلمه رو بذارید و به مدت ۲۰ دقیقه صبر کنید تا سبزی ها پخته بشن.
.
در ادامه گوجه ها رو بشورید و رنده کنید و یا اگر میکسر دارید، میکسشون کنید. و بعد از پخته شدن سبزی ها اون رو به قابلمه اضافه کنید.
.
شعله اجاق گاز رو ملایم کنید و به آش گوجه فرنگی به مدت ۳۰ دقیقه وقت بدین تا پخته شه و جا بیفته. باید تو این مدت آش رو هم بزنید تا ته نگیره و در نهایت بهش آبغوره رو اضافه کنید و هم بزنید.
.
برای تزئین روش پیاز داغ و نعناع داغ درست کنین و برای اینکه پیازاتون چیپسی بشن اول یه دور تو اب جوش بجوشونین و بعد ابشو بگیرین و تو روغن سرخش کنین. نوش جونتون
🍃━━━┛
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[
@SampleChef 👩🍳