از خواص دال عدس چه می دانید؟
در طب سنتی
#دال_عدس دارای طبیعت گرم و خشک است.
دال عدس مقوی قلب است و از ابتلا به بیماریهای قلبی جلوگیری می کند.
پروتیین بالایی دارد.
میزان کلسیم، آهن، فسفر و منیزیم بالایی در ترکیبات آن مشاهده شده.
خون ساز است، کم خونی و فقر آهن را درمان می کند.
مانع لخته شدن خون می شود.
باعث افزایش شیر زنان شیرده می شود.
مقوی بینایی و پیشگیری کننده از بیماریهای چشمی و ضعف بینایی است.
مقوی دستگاه گوارش و ضد یبوست است.
التهابات روده و بیماریهای گوارشی را درمان می کند.
مغذی و پر انرژی و سیر کننده است. مصرف ان در ماه رمضان در وعده افطار یا سحر، باعث بالا رفتن قوای بدن و جبران کمبودهای بدن است.
مصرف آن برای ورزشکاران به ویژه کوهنوردان بسیار مفید است.
در پیشگیری از ابتلا به دیابت موثر است.
مصرف آن برای افراد دیابتی مفید است و نیاز آنها به انسولین را کاهش می دهد.
میزان پروتیین موجود در دال عدس با پروتیین گوشت گاو برابری می کند.
در درمان دردهای مفصلی، آرتروز و دردهای کمر و گردن موثر است.
مقوی استخوانهاست و از ابتلا به پوکی استخوان پیشگیری می کند.
دال عدس موجب تقویت پوست و جلوگیری از چروک و افتادگی می شود.
ریختن پودر دال عدس، بلافاصله بعد از سوختگی روی محل سوختگی، از بروز تاول روی محل سوختگی جلوگیری می کند. همچنین حرارت را کاهش داده و باعش درمان سریعتر سوختگی می شود.
عملکرد معده و روده را تقویت می کند و از ابتلا به بیماریهای گوارشی جلوگیری می کند.
موجب کاهش وزن و لاغری می شود.
باعث تقویت هوش و حافظه می شود. مصرف آن به ویژه برای کودکان و نوجوانان توانایی های ذهنی و رشد عقلی را سرعت و کیفیت می بخشد.
خواص ضد سرطانی دارد.
زخم ها و آفت دهان را درمان می کند.
برای گلو درد و از بین بردن زخم و خراش گلو مفید است.
سم زدای بدن است.
رشد موها را تقویت کرده و ریزش مو را کاهش می دهد.
برای ورزشکاران سرعت عضله سازی را بالا می برد.
باعث روشن شدن پوست می شود و لک های قهوه ای و سیاه و جای جوش وآکنه را برطرف می کند.
ضد التهاب است.