🔶انجیر چگونه میوه ای است؟ 🔸انجیر میوه ای منحصر به فرد شبیه قطره اشک است که با صدها دانه ریز پر شده و دارای پوست سیاه یا سبز خوراکی هستند گوشت میوه به رنگ صورتی است و طعم ملایم و شیرینی دارد نام علمی آن Ficus carica است که در انگلیسی با عنوان Figs شناخته می شود. 🔸این میوه خوش طعم مملو از مواد مغذی است انجیر تازه حساس و فاسدشدنی است بنابراین برای حفظ آن خشک شود در طبقه‌بندی علمی انجیر را جزء تیره توتها دسته بندی می کنند. درخت این معمولا در آب و هوای گرم بهتر رشد می کند اما به طور کلی قابلیت پرورش و رشد آنها در هر شرائط آب و هوایی وجود دارد این درخت ریشه‌های چندان عمیقی ندارد و حتی میتواند به صورت دیم کشت می شود. 🔸خاستگاه اصلی کاشت این درخت مناطق جنوب غرب آسیا و خاورمیانه است و در این میان کشور ایران نیز به عنوان یکی از بزرگترین تولیدکنندگان این میوه در جهان شناخته می شود به همین علت انجیر از دیرباز در سبد تغذیه ای ما ایرانیان قرار داشته است. خواص انجیرمهم ترین علت گرایش به استفاده ازاین میوه است. 🔗 ادامه دارد ... ‏•┈┈••❉🕊🌸🕊❉••┈┈• ◇ کانال تخصصی دانستنی های پزشکی اسلامی ╭─┅═ঊঈ✍ঊঈ═┅─╮ @SHAJAREHETAYEBEH ╰─┅═ঊঈ🍎ঊঈ═┅─╯ ➡️ با انتشار این مطلب در گروه هایتان احیاگر سلامت بر پایه طب اسلامی باشید 🌹