《بسم الله الرحمن الرحیم 》 🌱بدانیم وعمل کنیم تاسالم بمانیم🌱 بسته آموزشی شماره 1️⃣:سلامت عمومی 📍موضوع:پیشگیری ازآنفلوانزابه کمک انتخاب رژیم غذایی مناسب آنفلوانزایک بیماری تنفسی مسری است که دراثرویروس‌های آنفلوانزاایجادمی‌شود. تغذیه مناسب برای حفظ یک سیستم ایمنی قوی ضروری است. ویتامینC ویتامینCبه خاطرنقش خوددرافزایش تولیدگلبول‌های سفیدکه برای مبارزه با عفونت‌هاضروری هستندمعروف است. غذاهای غنی ازویتامینCشامل مرکبات،توت ‌فرنگی،فلفل دلمه ‌ای وکلم بروکلی است. ویتامینD ویتامینDیکی دیگرازموادمغذی ضروری است که می‌تواندپاسخ ایمنی راتنظیم کند.از آنجا که ویتامینDمی‌تواندازطریق تابش آفتاب درپوست سنتزشود،همچنین مهم است که منابع غذایی آن رادرنظربگیریم،ازجمله ماهی ‌های چرب،محصولات لبنی غنی‌ شده وزرده تخم‌مرغ،به ویژه درماه ‌هایی ازسال که نورخورشیدمحدوداست. زینک زینک می‌تواندبراثربخشی دفاع بدن دربرابر آنفلوانزاتأثیربگذارد.کمبودزینک باافزایش حساسیت به عفونت‌هامرتبط است،زیرابرای توسعه وعملکردسلول‌های ایمنی ضروری است.غذاهای غنی اززینک شامل گوشت، غذاهای دریایی،حبوبات،دانه‌ها،آجیل وغلات کامل هستند. آنتی‌اکسیدان‌ ها علاوه براین،آنتی‌اکسیدان‌ هامانند فلاونوئیدها،که درمیوه‌ها،سبزی ها،چای و شکلات تلخ یافت می‌شود،می‌تواندبه کاهش استرس اکسیداتیووالتهاب درطول عفونت‌های آنفولانزاکمک کند.این ترکیبات همچنین ممکن است بابهبود فعالیت سلول‌های ایمنی پاسخ ایمنی راتقویت کند. منبع:دانشگاه علوم پزشکی شیراز(زیرنظروزارت بهداشت ودرمان وآموزش پزشکی ) https://sums.ac.ir https://eitaa.com/Tabib_e_Jan