⚜برنج ⚜
🌷 مزاج برنج خشک است
🌷 اگر به شکل کته یا دم پختک مصرف شود مزاج آن به سمت گرمی و اگر آبکش شود ،مزاج آن به سمت سردی خواهد رفت.
🌷اگر در مصرف برنج اگر افراط نشود تولید کننده خلط صالح در بدن خواهد بود ( افراط در مصرف آن شود خشکی را در بدن افزایش می دهد.) 👈 مصرف هر روز برنج (بویژه اگر سبوس هم نداشته باشد) میتواند موجب مشکلاتی مثل غِظت خون و یبوست شود
🌷بهترین نوع برنج ؛ برنج ایرانیست.
🌸🍃برنج باید حتما قبل از استفاده حدود یکساعت خیس بخورد (بهترست در آب مقداری نمک هم اضافه شود)
🌷 اگر برنج قهوه ایی (برنج سبوسدار) استفاده نمیکنید سعی کنید حتما هنگام پخت برنج به آن سبوس برنج اضافه کنید . 👇از یکی از دو روش زیر استفاده کنید
☘ سبوس را در پارچه ی حریر مانند تمیزی ریخته و سر آنرا گره بزنید و داخل برنج در حال جوش بیاندازید
🍀سبوس را آسیاب کنید و یک قاشق از آنرا(مثلا برای دونفر) همان اول همراه با برنج در آبجوش بریزید بپزد
🌷مصلحات برنج : زیره سیاه، شوید، زعفران
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
🌸🍃 خانم دکتر اشکیانی طب سنتی
(اسلامی - ایرانی) 👇
°Join:
@Tajarob_teb