پودر پنیر
از پودر آب پنیر در تولید چیپس و اسنک و بدلیل
انتقال مزه و رنگ مناسب زیاد استفاده میکنند
پنیر یک منبع مناسب برای
پروتئین هست، اما زمانی که اسیدآمینه‌های تشکیل دهنده پروتئین که در پنیر وجود دارند درمجاورت
حرارت بالای پخت قرار می‌گیرند موجب تولید مواد خطرناک میشود
🍃
طیّبات 🍃