🐝 زنبور عسل وقتی شهد گلها رو داخل معده اش قرار میده توسط دو آنزیم معروف به نام 🧬دیاستاز (یا آمیلاز) و 🧬اینورتاز ترکیب میشه ⏳ وظیفه آنزیم دیاستاز اینه که چند قندی ها (دی ساکارید یا پلی ساکاریدها) رو به یک قند (مونوساکارید) تجزیه کنه خلاصه اش اینه که دیاستاز ، ساکارز رو به گلوگز تبدیل میکنه 🍃 طیّبات 🍃 🍃 @Tayebat 🍃