♻️چند نکته درمورد دوغ :
🔺دوغ اگر ترش نباشد کیفیت‌های سردی و تری را در بدن افزایش می‌دهد.
🔺ولی دوغ ترش، سردی‌زا و خشکی‌آور است.
🔺 دوغ رقیق بیشتر رطوبت‌بخش است و دوغ غلیظ بیشتر سردی‌آور است.
🔰مصلحات:
نمک دریا ، زنجبیل ، پونه گیاهی خاصه کوهی ، آویشن کوهی ، خردل ، کاکوتی ، نعناع ، زنیان ، فلفل جات
🌻🔥دوغ برای کاهش فشارخون های صفراوی عالیست.
🌞🔥در این فصل هم (تابستان) برخی از سر درد ها که ناشی از گرمای هوا می باشند، با نوشیدن دوغ بهبود و التیام می یابد.