🍃﷽🍃
#آشپزی
#سس_ارده
🔵🔵 مواد لازم👇👇
🔻پودر سیر : ۱/۴ قاشق غذاخوری
🔻پودر پیاز : ۱/۴ قاشق غذاخوری
🔻شوید خشک : ۱/۲ قاشق غذاخوری
🔻جعفری خشک : ۱/۲ قاشق غذاخوری
🔻ارده کنجد : ۱/۴ پیمانه
🔻آب گرم : ۱/۴ پیمانه
🔻آب لیمو تازه : ۳ قاشق غذاخوری
🔻نمک : ۱/۴ قاشق غذاخوری
🔻فلفل سیاه تازه آسیاب شده به میزان دلخواه
🔵🔵طرز تهیه👇👇👇
ادویه‌ها را داخل ظرف مناسبی ریخته به آن ارده اضافه کرده و کم کم آب گرم را اضافه میکنیم و هم می‌زنیم تا مواد هم گن شود و دست آخر آب لیموی تازه را اضافه میکنیم.
این سس به مدت ۵ روز قابل نگهداری در یخچال است.
از این سس در انواع سالادها میتوان استفاده کرد.
حتماً از آب گرم استفاده کنید تا ارده به راحتی رقیق شود.
قبل از هر بار استفاده نیم ساعت قبل از یخچال خارج کنید تا از حالت سفتی خارج شود.
🆔 @TebNabi