🇮🇷ویکی شبهه🇮🇷
@Wiki_Shobhe
🌐«کانال جامع شبهات و شایعات فضای مجازی»🌐
◀️شبهه
#شماره_753
💡کلمات کلیدی :
#دستفروش،
#گردو،
#مرگ_موش،
#مرگ
⛔️ شبهه: ⛔️
@Wiki_Shobhe
حتما به اشتراک بگذارید دوستان . . . .مرسی
چند شب پیش باخبر شدم که فرزند یکی از دوستانم فوت کرده وقتی پی جو شدم،
متوجه شدم چند شب پیش این پسر به خیابان ولیعصر رفته و پشت چراغ قرمز از دست فروشها، گردو خریده و پس از خوردن گردو ظرف چند دقیقه فوت کرده جنازه به پزشک قانونی تحویل داده شده و علت مرگ را گردوی آلوده به آب جوی اعلام کردند
و چون شهرداریها مرگ موش در زیر پلها و درون جویها میریزند و دست فروش هم گردوهای خود را در همان آب میشسته ...
خواهشمندیم به دوستان خود بگید که به هیچ عنوان از دست فروشان چیزی نخرند
✅◀️ پاسخ شبهه: ▶️✅
اگر چه این مطلب در منبع معتبری یافت نشد . اما متخصصان خرید فال گردو از دستفروشان را منع می کنند.
بخوانید: 👇👇👇
از دستفروشان گردوي تازه نخريد!
هشدار دكتر محمدرضا وفا متخصص تغذيه و رژيم درماني
از دستفروشان گردوي تازه نخريد!
حتما شما نيز بارها و بارها دستفروشها و دورهگردهاي گردوفروش را در روزهاي تابستان مشاهده كردهايد كه با ظروف شيشهاي حاوي آبنمك يا كيسههاي نايلوني، مشتريان خود را به خريد گردو ترغيب ميكنند و حتما بارها و بارها از سوي كارشناسان بهداشتي شنيدهايد كه خريد موادغذايي از دستفروشها بدون مشكل نيست و ممكن است شما را دچار بيماريهاي گوارشي بيشماري كند...
در گفتوگو با دكتر محمدرضا وفا، متخصص تغذيه و رژيم درماني و دانشيار دانشگاه علوم پزشكي تهران به بررسي اين نوبرانه پرداختهايم پس با ما همراه شويد.
سلامت: آقاي دكتر! آيا شما خوردن گردوي تازه را به افراد توصيه ميكنيد؟
اگر قرار باشد از دستفروشها كه گردوها را بدون رعايت نكات بهداشتي عرضه ميكنند خريداري شود، خير ولي اگر بتوان گردوي تازه را از جاي معتبري كه بهداشت در آن رعايت ميشود، تهيه كرد يا ميوه تازه و نشكسته آن را خريد و مغز آن را شخصا خارج كرد، خوردن آن خيلي هم خوب است اما هيچكس از نحوه بازكردن، تميزكردن و نگهداري گردوهاي داخل آب آگاه نيست و ما نميدانيم از مرحلهاي كه گردوها تهيه ميشود تا مرحلهاي كه به دست فروشنده يا خريدار ميرسد، گردو در چه فضاهايي بوده و آيا آلوده شده است يا خير.
سلامت: مصرف اين قبيل گردوها چه مشكلاتي ممكن است ايجاد كند؟
توجه به بهداشت موادغذايي بهخصوص در فصل تابستان كه عفونتهاي گوارشي بسيار شايع ميشوند، بسيار مهم است. مصرف اين قبيل مواد ميتواند فرد را دچار مشكلات گوارشي كند. درست است كه گردوها در آبنمك نگهداري ميشوند و رشدونمو عوامل مولد عفونتهاي گوارشي مانند اسهال و استفراغ در محيطهاي نمكي متوقف ميشود، ولي احتياط لازم است. مصرف گردوي تازه مشكل خاصي به وجود نميآورد، مشكل، دست آلودهاي است كه اين گردوها را آماده ميكند. چنانچه دست تهيهكنندگان و فروشندگان اين قبيل موادغذايي به عفونتهاي باكتريايي بهخصوص باكتريهاي مدفوعي آلوده و موازين بهداشتي و شستن صحيح دستها رعايت نشده باشد، خيلي ساده اين باكتريها به مصرفكنندگان انتقال مييابد. بنابراين عقلسليم ميگويد كه از دستفروشها كه هيچ اطلاعي درمورد بهداشت آنها نداريم، گردوي تازه نخريم.
سلامت: بعضيها ميگويند ما اين گردوها و موادغذايي اينچنيني را مصرف كردهايم و هيچ مشكلي هم برايمان ايجاد نشده است.
بله، ولي اين مساله درمورد همه صدق نميكند زيرا حساسيت برخي افراد نسبت به اين عفونتها خيلي بيشتر از افراد معمولي است. كودكان، سالمندان و بيماران به دليل داشتن سيستم ايمني ضعيفتر بسيار آسيبپذير هستند و مقاومتشان در برابر اين قبيل عفونتها خيلي كمتر است. شايد يك نوجوان و جوان كه سيستم ايمني قوياي دارند با ميزان كم اين باكتريها آلوده نشوند ولي همين ميزان كم ممكن است در فردي كه آسيبپذيري بيشتري دارد، اثر سوء ايجاد كند.
http://yon.ir/QT7I
🇮🇷 کانال ویکی شبهه 🇮🇷
@Wiki_Shobhe