کشک محلی به سبک شکوفه بانو ☺️
🌾🌱🌳
مواد لازم :
مقدار مورد نظر دوغ محلی که از ماست تهیه شده رو ، روی شعله متوسط گاز قرار میدهیم تا به جوش بیاید وقتی که چند جوش ریز زد شعله را خاموش کنید .
سپس داخل یک کیسه نخی بریزید و رویش یک جسم سنگین قرار دهید .
به هیچ عنوان کیسه را با دست فشار ندهید چون بافت پودر مانند به خود میگیرد .
سپس با نمکمخلوط کرده و با دست تبدیل به گلوله ریز میکنیم.
میتوانید برای داشتن رنگ های متنوع از آویشن ، نعناع ، زردچوبه و … استفاده کنید .
تقدیم نگاهتون 🌾 🌱 🌳
𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷
🧕
@Zeynab_bano74