. اگه دنبال یه ناهار سبک یا یه شام خوشمزه هستید بهتون پیشنهاد میکنیم این کوکوی دال عدس متفاوت رو حتما ببینید و درستش کنید😋 مواد لازم👇 دال عدس: یه لیوان که با دو لیوان آب داغ سه ساعت خیس میکنیم سیب زمینی متوسط: یه دونه پیاز متوسط: یه دونه جعفری خورد شده: ۴ق.غ تخم مرغ: یه دونه ادویه ها شامل نمک.فلفل.زردچوبه.پاپریکا و پودرسیر رب گوجه ۱قاشق سرخالی . بعد از سه ساعت ک دال عدس خیس خورد آب اضافشو میگیریم و داخل خوردکن میریزیم تا کاملا له بشه با گوشکوب برقی هم میتونید اینکارو بکنید.سیب زمینی و پیازم رنده ریز میکنیمو آبشو کامل میگیریم و به دال عدسی که له شده اضافه میکنیم.بقیه موادم که شامل تخم مرغو جعفریو ربو ادویه ها هست اضافه میکنیمو ورز میدیم.(البته به جای پودرسیر از یه حبه سیر رنده شده هم میتونید استفاده کنید) روغن ک داغ شد با قاشق از مواد برمیداریم و تو تابه میریزیم صافش میکنیم به شکل یه دایره اگر ضخامتشم کم باشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥[ @aashpazy_ba_eshgh 👩‍🍳