. #آشپزی #ایده #کوفته_تبریزی مواد لازم: ۶۰۰ گرم گوشت چرخ کرده چرب مخلوط گوساله و گوسفندی ۱ لیوان لپه نیم پز ۱ لوان برنج نیم پز (ترجیحاً نیم دانه) ۱ عدد پیاز رنده و آب گرفته شده ۲ قاشق غ مرزه و ریحان و نعناع خشک ۴ قاشق تره جعفری نمک فلفل زرد چوبه دارچین یا زنجبیل @sadatbanooo58 🧕 .