#آموزشی ✍
#پودر_سیر
حرارت #سیر شبیه به حرارت غریزی بدن انسان هست و اگر در خوردنش مراعات زمانی، مزاجی و حد اعتدال رعایت بشه؛ می‌تونه حافظ صحت بدن باشه.
اما زیاده روی در مصرف سیر و عدم مراعات مزاج و سن و فصل ایجاد عارضه میکنه مثل سردرد، سوختن خون و آسیب به چشم.
📌برای اینکه آسیب‌های این ادویه رو کمتر کنیم اون رو با آب و کمی نمک بپزین و یا اینکه در حین پختن به اون روغن بادام یا روغن کره اضافه کنین یا اینکه سیر رو همراه گشنیز و آب انار ترش و شیرین مصرف کنین.
🌾