❤آهنگ مازنی❤
0:43
8.76M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
راز خوشمزه شدن باقالاقاتق گیلانی 😍 پاچ باقالا همون باقالی تو گیلان هست که مخصوص باقالا قاتوق هست نیم کیلو پاچ باقالا دو یا سه قاشق شوید(دلبخواه) شش حبه سیر یک عدد تخم مرغ نمک،فلفل،زردچوبه کره محلی درست کردنش خیلی ساده ست سیر رو‌سرخ میکنیم زردچوبه اضافه میکنیم و باقالی ها و شوید رو اضافه میکنیم این مرحله خیلی مهمه خوب تفت بدید این باعث خوشمزه شدن باقالاقاتوق میشه حالا آب جوش رو به اندازه یه بند انگشت بیشتر از باقالی ها اضافه میکنیم و شعله رو‌کم‌میکنیم تا جا بیافته یک ربع آخر تخم مرغ اضافه میکنیم بهترین زمان پخت باقالا قاتوق یک ساعت هست دو راز خوشمزه شدن باقالا قاتق ۱- استفاده از کره محلی ۲-خوب تفت دادن باقالی با سیرو شوید اینم‌بگم باقالاقاتوق با ماهی شور و ترشی هفت بیجار عجیییییییب میچسبه