🥪 مراحل تهیه نان سیر و ریحان پنیری :
۱ - ابتدا داخل ظرفی مناسب ۲ عدد از زرده‌های تخم مرغ و آبلیمو را مخلوط کرده و به خوبی هم بزنید و بعد کره و روغن زیتون و همه مواد را به آن اضافه کرده و به خوبی یکنواخت کنید.
۲ - نان فرانسوی یا باگت را از طول نصف کرده و مقداری از خمیر آن را خارج کنید.
۳ - مواد را داخل نان ریخته و خوب پخش کنید و روی آن را صاف کرده و روی مواد پنیر بریزید.
۴ - روی پنیر یک عدد زرده باقی مانده را پخش کنید (در صورت تمایل از زرده بیشتری استفاده کنید).
۵ - حال نان را حدود ده دقیقه داخل فری که از قبل با دمای ۱۸۵ درجه سانتی گراد گرم شده است قرار دهید.
🔶 نکات تهیه نان سیر و ریحان پنیری
در صورت تمایل مقداری زعفران هم به مواد اضافه کنید.
می‌توانید این نان را با پنیر پیتزا هم تهیه کنید.
در صورت تمایل مقداری پنیر چدار هم به مواد اضافه کنید.
می‌توانید مواد داخل نان را با شیر مخلوط کرده و دوباره به همراه مواد داخل آن قرار دهید.
#آموزش_آشپزی
#نان_سیر_ریحان_پنیری
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید